Este es un ejemplo perfecto de como hacer una tarta desde cero explicado muy fácil ,es un ejercicio con todos los elementos de una clase gratuita de pastelería desde el bizcocho, Crema yema tostada y merengue ,genuino de la mejor pastelería ´LAS DELICIAS¨ de la ciudad de Motril, que cerró en los años 90 pero que nos regaló esta maravilla,conjugaciones de sabores y texturas una tarta sureña Clásica difícil de superar .