Toda la Repostería y Pastelería artesanal, ahora en tus manos, esto es la 1.ª división los formatos que siempre funcionan. Tenemos las mejores recetas desde 1864 y por 1ª vez las ponemos en tus manos. Estás en el mejor sitio artesano del mundo, aquí no buscamos visualizaciones, si no ayudar a las personas a crear su propio negocio de pastelería, ser autosuficientes y poder proyectar su futuro con productos de 1ª, es como imprimir tu propio dinero, enseñamos lo que es real y funciona,con recetas probadas, podemos enseñarte todo lo que necesitas, para poder alcanzar un futuro prometedor, aunque no tengas ni idea, nosotros te damos todas las herramientas, todo lo que tienes que saber, para ser único y exclusivo, destacar con productos de 1er nivel, elaboraciones naturales, de alto valor y calidad, Este es el mejor momento para emprender con repostería Artesana porque ya no existe se ha sustituido, todo lo que se hace es sintético, esos sabores de antes han desaparecido en los obradores de repostería de hoy día, ya no existe repostería de calidad, lo nuestro, se ha sustituido y eliminado en su totalidad, por algo artificial nocivo y ultraprocesado. Yo no pienso contribuir a eso. Nosotros podemos crear tu sello propio de calidad como el nuestro, con productos originales, no tendrás competencia, con un gran abanico de productos testados en el tiempo, capaz de abrirse paso en el mercado saturado por lo artificial, poco saludable, nuestra calidad se abre paso por si mismo no tiene rival, es tan bueno porque nuestras recetas son originales y sus reglas probadas, crean una brecha sin parangón, un antes y un después, la autenticidad añade un valor incalculable, es un arma para luchar de una manera eficaz e incontestable, la artesanía siempre está de moda y en vigencia constante, derribará muros en silencio,viaja de boca en boca, creando un fenómeno social y cultural que se graba a fuego en la memoria del cliente que perdura en el tiempo, contra lo industrial y procesado, hoy dia estos sabores ya no existen, vas a cualquier pastelería y todo es sintetico ,(Bizcochos ) y artificial (Cremas etc.) con saborizantes plásticos, recuerda una tira de regaliz de fresa a que sabe, aturde los sentidos para que consumas más y no pienses y comas sin parar, estos sabores intensos, engañan el paladar perono tienen alma, limitan las ventas, como la marca Puratos, Credín y un sinfin más que inundan el mercado, para simplificar tareas y eliminar puestos de trabajo,es todo artificial,con conservantes,colorantes cancerígenos como el color rojo, blanco,etc, emulgentes,saborizantes,estabilizantes, nocivos para la salud y estamos al tanto de todo ello y nuestra contribución es notable, es dificil cambiar un pastel tradicional con el dulzor típico del azúcar, por otro como el eritritol y la estevia, yo hice la prueva con mi familia, hice un tronco de navidad bañado en un almibar con eritritol y estevia, tiene otro dulzor diferente, la gente no está habituada a ello, han oido hablar, pero no lo ha probado y lo rechaza sistemáticamente. Tenemos que transitar un largo camino, pero no perdamos nuestra esencia lo cual nos hace especiales.el 99% de las recetas que hay en la red son falsas te convencen las llevas a cabo y no salen porque son gratis y copiadas unos sitios de otros sin valor ni criterio porque normalmente ó les faltan ingredientes ó llevan otros que no son ó llevas las proporciones variadas para que sea imposible hacerlas salen productos que no son lo que se anuncian es como ir a ciegas hay muchísima gente que se las traga sin rechistar y las dá por válidas pero no lo son y hay canales con millones de seguidores como Ana recetas fáciles, Loli Dominguez y muchos cocinitas más que no son reposteros ni pasteleros pero meten el ozico en ello sin tener ni la más remota idea de lo que hacen sólo imitan copian y pegan, si quieres ser repostero tienes que pagar cursos y formarte porque estos canales aficionados, crean mucha desinformación y mucha fustración en un sector devaluado por las recetas de termomix, las he revidado y salvo algun bizcocho todas son falsas y los resultados son productos falsos y alejados de las buenas recetas que nosotros poseemos llenas de tradición y puestas a prueba a traves de los años y validada por nuestros clientes que fidelizan comprando nuestros productos creando confianza y durabilidad de nuestra profesión a través de los años.
