¿Quiénes somos?

El Pastelero en Casa

El Pastelero en Casa ha construido para tí, esta nueva web oficial y ha depositado en ella, sus mejores recetas del sur de Andalucía, en concreto de Motril, Granada, ésta es una selección de las 3 mejores y famosas pastelerías de renombre como son: Las Delicias, Videras y La Costa del Sol, esperando que las disfrutes y te emociones como nosotros y puedas ampliar tu recetario privado, el cual estamos seguros que te llenará de muchas satisfacciones y te felicitaran cuando las elabores, al primer bocado, la calidad, sabor exclusivo y único traspasa fronteras, porque es un proyecto español que nació para divulgar una pasión transmitida generación tras generación de pasteleros y reposteros, una herencia que se remonta a la época Nazarí de los árabes que poblaron la Península Ibérica durante casi 900 años. Cada receta crea valor, porque nuestra experiencia diaria en la elaboración y venta á público así lo constata, el éxito está patente y asegurado de hecho ,se podría si se quisiera montar una industria con sólo una ó dos recetas.sin duda y hablo bajo la voz de la experiencia que me abala y me lleva en volandas durante tantísimos años. 

En El Pastelero en Casa, hemos preparado nuestras especialidades a diario durante los últimos 30 años, y ahora lo hacemos para ti. Cada semana, elaboramos no solo los tradicionales dulces andaluces como pestiños, roscos fritos, hojaldres, bollos suizos, mantecados, alfajores, pastas de té, magdalenas de la reina Fabiola, bilbaínos, tocino de cielo, roscones de Navidad, milhojas, solysombra y tartas de todo tipo, incluyendo tartas eróticas para ambos sexos, esculpidas en nata y pintadas con aerógrafo.

Además, preparamos croissants, empanadas, tarta de Santiago, lenguas de gato, tartas reales, postres de hotel cinco estrellas y postres para diabéticos como bizcochos sin azúcar, tartas,y dulces variados que poco a poco iremos integrando en nuestro canal. También te ofrecemos las técnicas más innovadoras y pasteles de última generación.

Nos enorgullece contar con una formación de gran nivel artesanal, habiendo sido alumnos de maestros pasteleros como Paco Torreblanca, Oriol Balaguer y Danilo Freguja, Campeón del Mundo de Pastelería.

En El Pastelero en Casa, y ahora en esta nueva web oficial de www.elpasteleroencasa.com es para nosotros es un sueño hecho realidad  también una historia rica y diversa que nos inspira a crear y a innovar cada día. ¡Únete a nuestra comunidad y descubre la pasión por la pastelería que llevamos en nuestro corazón!